为深化专业群内涵建设，促进教学交流与质量提升，近日，我院食品质量与安全专业按计划开展了本学年公开课活动。
2025年12月23日，专业骨干教师陈玮老师主讲了《农产品质量安全检测技术》课程中的“农药残留检测”模块理论课。课程内容精准对接质量安全控制环节，贯通产业链培养目标。课堂上，陈玮老师以扎实的专业知识、清晰的逻辑脉络，系统讲解了农药残留检测的原理、方法与标准，并结合案例引导学生深入思考，课堂氛围严谨而活跃。专业群内部分教师到场观摩。
公开课是专业群内常态化的教学交流机制之一。本次活动的顺利开展，不仅为教师提供了展示与学习的平台，也展现了植物保护与检疫技术高水平专业群专业群课程体系的关联与支撑，对共同推进产业链复合型高素质技术人才培养起到了积极的助推作用。（文：金季也 图：金季也 审稿：李进恩）